Da jeg kom ud af badet lørdag middag, har min mand taget grønlandske tørre torsk ud af fryseren som vi selv har tørret sidste år '08 i september, hvor de har stået i flere måneder før de kom i fryseren og kan nydes, han har også taget orsoq som på dansk hedder spæk. Han elsker disse delikasse engang imellem i week-ender til eftermiddagesmad.