tirsdag den 5. august 2014

Hyttetur, kun os 3

 
Mig, manden og datteren

 
Vi havde travlt og hygget os

 
Naja har taget dette billede

 
Min smukke datter

 
Synes det er så flot dette billede, taget af Naja

 
Hun var taget op til fjeldet og tog nogle billeder, Naja 14 år.


Billeder taget af Naja

 
Akiani

 
Min dyt parkeret på mit arbejde

 
Udsigten bliver jeg desværre ikke træt af

Billeder taget fra Akia

 
Mod byen Sisimiut


 
Lystbådhavn Sisimiut

 
Kællingehætten

 
Lystbådhavn taget fra broen

Opskrift syltede kvan




Syltede kvaner
ca. 20 kvaner
5 dl eddike
400 g sukker
l tsk vanilliesukker

Eddike og sukker  koges sammen, og der tilsættes lidt vanilliesukker eller ingefær. lad lagen afkøle. kvanerne skæres i ca 4-5 cm stykker på skrå (det er mest dekorativt) og koges i ca. 15 min. i letsaltet vand, til de er næsten møre, men stadig faste. Kom dem i glas, som er skyllet med atamon tilsat lidt vand og hæld lagen i. Kvanerne passer fint til alle vildretter.