mandag den 22. marts 2010

inviteret venner

foretten avocado med rejer, har glædet mig til at lave middag for venner eller for den sags skyld invitere venner
det er også længe siden vi har gjordt det, p.g.a. min skole var det gået lidt i stå og vi har nydt at have gode venner på besøg, her er Anso i mit køkken som er igang..

de kom med deres 2 yngste børn med, her er Mark og Lukas, Lukas begynder i skole her til sommer, det er også længe siden jeg har set dem og han snakker rigtig godt nu både på dansk og grønlandsk, den ældste af børnene som efterhånden er blevet 15 år blev med hjemme med nogle af kammerater og skulle bestille pizza, det er også fint, jeg tror også jeg havde gjordt i den alder :-)

vi skulle have Raclette, jeg havde lavet hvidløgsdressing, hvidløgsmør, pastasalat, småkød i svine, oksekød samt moskuskød, Koteletter, hakkebøffer, skinke, bacon, champignon diverse grønt og det vigtigste osten! Endvidere er der kartoffelmos, grøn salat, og tomat, peberfrugt, citron og flute, vinen til forretten var Alsace Dietrich Gewurztraminer som Vivian anbefalede, Anso drikker ellers ikke vin men hun drak af det og synes den smagte godt, billede som ikke er fyldt endnu med alle de lækre mad.. børnene fik tortillas pandekager og gæsterne havde taget is med, hyggelig middag.

Ingen kommentarer: